Viename šukutės ritinyje yra maždaug nuo 640 iki 668 kalorijų. Šukutės ritinėliai yra sojos produktas, pagamintas iš keptos sojų pupelių odos, todėl jos yra palyginti daug kalorijų.
Vidutinis vartojimas: šukutės ritinėliai gali papildyti būtiniausias kalorijas, tačiau dėl didelio kalorijų ir riebalų kiekio per didelis vartojimas gali padidinti virškinimo trakto naštą ir sukelti nevirškinimą.
Rizika sveikatai: tie, kuriems reikia kontroliuoti savo kalorijų suvartojimą, pavyzdžiui, tie, kurie bando numesti svorį, arba sergantys cukriniu diabetu, turėtų būti atsargūs vartojant šukutės ritinius, kad būtų išvengta neigiamo poveikio jų sveikatai ar svorio metimui.